La Fiera di Ognissanti a Carpignano salentino, in provincia di Lecce, è una delle sagre più antiche, che si tiene nel giorno del 1 novembre, ed in origine si svolgeva fuori dal cuore del paese, in località San Cosimo.

E’ nata come Sagra Agricola, intorno all’anno 1000, si suppone, nel momento in cui si avvicinava il periodo invernale si scambiavano prodotti e attrezzi per superare l’inverno.

Questo evento nel Salento si estende su tre giorni, dal 30 ottobre al 1° novembre

Oltre 400 espositori su più di 4 km di strade e ben 15.000 mq di area espositiva!
Il cuore della tradizione: la “𝑽𝑰𝑨 𝑻𝑬 𝑴𝑰𝑬𝑵𝒁𝑼”, con artigiani, prodotti genuini e i profumi di una volta.

Successivamente la fiera di Tutti i Santi si ingrandì, pur conservando essenzialmente il carattere rurale, venne dunque spostata a Carpignano, vicino Otranto, dove oggi occupa un’ampia area del paese, coinvolgendo quasi tutto l’abitato.

Da sottolineare durante la Fiera di Ognissanti a Carpignano salentino è il mercato del bestiame, con esposizione e vendita, dove si svolge la pantomima dei sensali, impegnati nella mediazione del bestiame.