La fiera di San Giovanni a Zollino (Lecce) è un evento di Gastronomia salentina di qualità che si tiene ogni 24 giugno.
Si svolge tradizionalmente nei giorni del 23 e 24 giugno, in coincidenza con la notte di San Giovanni, nota per le sue leggende e i riti magici
Ci sono prodotti tipici a zm zero, come il Pisello nano, la Fava di Zollino e la preparazione delle tradizionali Sceblasti.
Inoltre per le strade del paese di Zollino, trovate concerti e spettacoli per unire i suoni e sapori del territorio.
il centro storico accoglierà il buon cibo tipico locale, come Scèblasti e Legumi di Zollino, stand enogastronomici variegati a cura di Pro Loco Zollino, prodotti dell’artigianato e “Tèla na torìsi”: mostre fotografiche, proiezioni di documentari, cortometraggi, video ricette della tradizione locale salentina
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