Il 2 e 3 di agosto 2025, a Zollino si svolge Sagra della "Sceblasti". La "Sceblasti" è un prodotto tipico di Zollino (Lecce) preparata con diversi ingredienti, quali: farina, zucchine, olive, cipolla, zucca, olio e sale. E' una sorta di focaccia non lievitata, il suo nome tradotto dal griko, significa senza forma, viene cotta sulla pietra […]